Сохраните в закладки:
*История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Feb-20-2026 | 1507.45 руб. | 1537.32 руб. | 1522 руб. |
| Jan-20-2026 | 1223.77 руб. | 1247.39 руб. | 1235 руб. |
| Dec-20-2025 | 1484.86 руб. | 1514.61 руб. | 1499 руб. |
| Nov-20-2025 | 1472.58 руб. | 1501.9 руб. | 1486.5 руб. |
| Oct-20-2025 | 1175.35 руб. | 1199.13 руб. | 1187 руб. |
| Sep-20-2025 | 1448.91 руб. | 1477.48 руб. | 1462.5 руб. |
| Aug-20-2025 | 1436.50 руб. | 1465.74 руб. | 1450.5 руб. |
| Jul-20-2025 | 1424.22 руб. | 1452.18 руб. | 1438 руб. |
Новые товары
Характеристики
Описание товара
Применение бромелаина в пищевой промышленности
1. Запеченная еда: Добавление бромелаина в тесто может привести к деформации глютена, и тесто легко обрабатывается после смягчения. И может улучшить текстуру и качество печенья и хлеба.
2. Сыр: используется для коагуляции casein.
3. Tenderization мяса: бромелаин гидролизует макромолекулярный белок Мясного Белка в легко впитываемые небольшие молекулярные аминокислоты и белки. Может быть широко использован в тонкой переработке мясных продуктов.
4. Применение бромелаина в других пищевой промышленности. Некоторые люди использовали бромелаин для увеличения значений пди и НСИ соевого пирога и соевой муки для производства растворимых белковых продуктов и завтраков, хлопьев и напитков, содержащих соевую муку. Другие включают производство обезвоженных бобов, детского питания и маргарина; Очистку яблочного сока; Производство фуги; Предоставление усвояемой пищи для пациентов; Ароматизатор ежедневной пищи.

