Соевый Лецитин 100гр | Дом и сад

Сохраните в закладки:

Цена:US $12.06RUB*

Количество:

Доставка в Помона, по России и СНГ


  • Соевый Лецитин 100гр | Дом и сад - Фото №1
  • История цены

    *История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >

    Месяц Минимальная цена Макс. стоимость Цена
    Mar-20-2026 14.93 руб. 15.43 руб. 14.5 руб.
    Feb-20-2026 14.6 руб. 15.2 руб. 14.5 руб.
    Jan-20-2026 12.76 руб. 13.29 руб. 12.5 руб.
    Dec-20-2025 14.87 руб. 15.96 руб. 14.5 руб.
    Nov-20-2025 12.50 руб. 13.38 руб. 12.5 руб.
    Oct-20-2025 14.5 руб. 15.79 руб. 14.5 руб.
    Sep-20-2025 14.26 руб. 15.88 руб. 14.5 руб.
    Aug-20-2025 13.51 руб. 14.94 руб. 13.5 руб.
    Jul-20-2025 13.18 руб. 14.68 руб. 13.5 руб.

    Новые товары

    Характеристики

    Соевый Лецитин 100гр | Дом и сад

    Описание товара

       Соевый лецитин (текстура Lecite- Лецит). Натуральный эмульгент на основе соевого лецитина, идеально подходящий для образования воздушных пенок.. Он способствует предотвращению артериосклероза и богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Лецитин изготовлен из сои, не измененной генетически.

    Характеристики:

    ·       Мелкий порошок

    ·       Очень быстро растворяется в водной среде

    ·       Обладает удивительной способностью соединять до этого не совместимые соусы

       Благодаря своей большой эмульгентной способности лецитин идеально подходит для превращения соков и другой жидкости в пузыри, похожие на мыльные.

       Соевый лецитин - одна из самых востребованных пищевых добавок в молекулярной кухне. По своему назначению - это эмульгатор. Такое свойство соевого лецитина позволяет смешивать несмешиваемые продукты. Такие, как, например, воду и масло. 

       Соевый лецитин абсолютно натуральный. Его получают из водорослей, хлопка, риса, сои, рапса и подсолнечника. Обозначают соевый лецитин как Е 476.

       А еще соевый лецитин выступает как антиоксидант, например, в мороженом. Контролирует кристаллизацию сахара, например, в шоколаде.

    Полезные свойства лецитина;
    Соевый лецитин полезен для здоровья. Его свойства позволяют:

    улучшить работу мозга; способствует нормализации веса и улучшению метаболизма; очищает печень от токсинов; нормализует уровень холестерина в организме

     

    Применение в кулинарии:

     

       Используется соевый лецитин для приготовления ароматной молекулярной пены. При этом основой может стать сок, алкоголь или любой другой напиток. Добавляется соевый лецитин и в напитки, коктейли, а также для приготовления уникальных соусов, супов. И в мясных блюдах соевый лецитин также незаменим, позволяя создавать шедевры молекулярной кулинарии из обычных, казалось бы, продуктов. А все потому, что соевый лецитин способен объединить в гармоничный союз самые разнообразные продукты.



    Трекер стоимости


    Отзывы покупателей

    Новые отзывы о товарах


    Отзывы о Соевый Лецитин 100гр | Дом и сад

    Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
    Введите символы или вычислите пример:
    captcha